Clos Mortillet

• Producteur . Patricia et Alexandre de Mortillet propriétaires récoltants. Le vignoble est en biodynamie, situé sur la commune de Pignan à 10 km au nord-ouest de Montpellier, sur les premières collines, face à la mer, à 110 m d’altitude. Ils ont créé  le domaine de la Prose en 1990. En 1995 leur fils diplômé d’un BTS Vitioeno décide de travailler au domaine. En 2018 il prend son indépendance et garde l’appellation domaine de la Prose. Il construit sa cave et conserve 14 hectares de vigne.  En 2018 Patricia et Alexandre créent le Clos Mortillet sur 10 hectares de garrigues dont 4 hectares de vignes.

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