Domaine  de la Monette

• Le Domaine de la Monette se trouve à Mercurey, en plein coeur de la Côte Chalonnaise. Le domaine compte 11,5 hectares de vignes, plantées avec les quatre cépages Bourguignons: pinot noir et chardonnay, mais aussi de l'aligoté et un peu de gamay. Ce petit est tenu par un couple de passionnés atypiques :  Roelof et Marlon Ligtmans-Steinesont. Il ont décidé de quitter leur Pays-Bas natal en 2007 et de redémarrer la production de Mercurey sur ce domaine en voie d'abandon. Le talent de ce couple venu de Hollande ne se dément pas d'année en année. Passés en conversion en 2009, leurs efforts se sont vu récompensés par une certification bio en 2013, mais aussi par des distinctions régulières dans les plus grands guides tels que Bettane&Desseauve ou la revue du vin de France.
  Ils produisent une large gamme de vins rouges et blancs, en AOC régionales, et bien sûr en AOC Mercurey et AOC Bouzeron. 

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