Domaine Betton Cuvée « Arpège » Hermitage Blanc 2020
La cuvée « Arpège » du Domaine Betton en Hermitage 202 est un vin fin et élégant de gastronomie qui accompagnera une jolie dorade avec une vinaigrette aux herbes.
85,00€ TTC
- Fournisseur : Nature et Vin
- Fabricant : Domaine Betton
- Appréciation : la robe est or franc avec de jolies larmes. Le nez évoquant la vanille et le miel. La bouche amène des notes de raisins secs. Elle est très ronde avec une grand ampleur.
- Accords mets & vins : c'est un blanc fin et élégant de gastronomie qui accompagnera une jolie dorade avec une vinaigrette aux herbes.
- Appellation : ce vin est en appellation Crozes Hermitage.
- Classifications : ce vignoble est en agriculture raisonnée.
- Cépages : ce vin est in 100% marsanne.
- Vinification : les vendanges sont effectuées manuellement. La vinification et l’élevage sont réalisé,, pendant 7 à 8 mois. dans un fut de 228 l de 2 ans maxi.
- Terroir : le sol est constitué loess et argile. sur le Côteau d'Hermitage. Celui-ci bénéficie d’un ensoleillement quasi permanent tout au long de la journée. du fait qu'il est très ouvert et exposé plein sud.