Intras Rosé Isidora Ardèche 2022 Vin Bio
Le Domaine du Mas d’Intras fait un rosé d’une élégance incroyable sur ce terroir de l’Ardèche très peu connu du grand public. Ce vin bio 2022, d’apéritif et de mets, saura enchanter tout l’été vos soirée au bord de la piscine . Une salade césar.fera l'affaire.
10,00€ TTC
- Fournisseur : Nature et Vin
- Fabricant : Mas d'Intras
- Appréciation : une jolie robe mandarine claire et limpide. Le nez en accord avec la bouche dévoile des notes de fruits rouges fraises framboises. Le palais est rond et minéral. Il donne de l’intensité aromatique et de la gourmandise. Il laisse une agréable sensation de fraicheur.
- Accords mets & vins : un rosé qui sera parfait à l'apéritif , et sur une salde césar.
- Appellation : ce vin est en IGP Ardèche.
- Classification : ce vignoble est en Agriculture Biologique.
- Cépage : ce vin est composé de cabernet sauvignon, 20% , cinsault, 20%, grenache,50 % et syrah , 10%
- Vinification : la récolte est mécanique. Elle est réalisée à la fraicheur de la nuit elle est manuelle. Le pressurage est direct sur les syrahs, cinsaults et les cabernet-sauvignons. La saignée est pratiquée sur le grenache. Les fermentations qui suivent un léger débourbage. sont spontanées. L’élevage est en cuve béton durant 6 mois.
- Terroir : le sol est argilo-calcaire et peu profond.