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  Domaine Grand Guilhem

  Le Domaine Grand Guilhem, situé sur la zone d'appellation languedocienne Fitou, réalise des rouges nature d’exception grâce  à  des carignans et grenaches centenaires.

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  Mas des Chimères

  Le Mas des Chimères se en Terrasses du Larzac dans le haut Languedoc. L'altitude donne aux rouges de cette appellation beaucoup de fraicheur, ce qui les différentie des Languedoc habituels.

   

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  Clos Fantine

  Le Clos Fantine se trouve sur l’appellation Faugéres, très connue pour ses schistes qui confèrent de la puissance aux vins. Ce domaine est spécialisé, de longue date, dans les vins natures.  

   

   

   

   

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  Clos Mortillet

  Le Clos Mortillet est un jeune domaine créé par Alexandre de Mortillet fondateur du Domaine de la Prose. Il avait remembré, pour ce faire,  une belle colline à l'Ouest de Montpelier profitant pleinement de l'influence de la mer. Après avoir cédé La Prose à son fils Bertrand, ce jeune vigneron de 77 ans  "remet le couvert" en sortant le 1er millésime de sa nouvelle "aventure" en 2018. Cet ancien géomètre élevé en Corse était devenu vigneron en 1990 après être retourné sur les terres de ses ancêtres qui avaient déjà eu un domaine dans le Languedoc. Celui-ci  avait disparu à  l’occasion  de l'autoroute Languedocienne. 

• Clos des Ors

  

  Le Clos des Ors c'est la rencontre de 2 copains, Cyrille Gahem, business angel et Alexandre Thouroude qui a fait une longue carrière militaire. Ces 2 copain de l'armée ont voulu mettre en pratique leur "addiction" pour les grands vins dans le cadre éthique du bio. Ils sont sur le point d'être validé biodyvin club d'excellents vignerons qui ont choisi  le sacerdoce de biodynamie.