Restaurant La Plume à Bry
La jeune cheffe Gwenaelle, a pris, le 4 janvier 2020, les rênes cette véritable "institution" de Bry que constitue l'Auberge du Pont de Bry. Cette charmante adresse, proche des bords de marne,qu'elle partagne avec Violaine sa compagne, est passée de "La Grappille" à "La Plume" . Gwenaelle pratique une cuisine bistronomique très gouteuse associée a une selection de vins de belle facture incluant des vins natures..
Pour s'adapter à la crise sanitaire qui a handicapé sérieusement ce jeune projet, Gwenael propose des plats à emporter maisons, renouvellés tous les jours. Elle a ouvert, même, une terrasse avec l'accord de la mairie.
RESTAURANT LA PLUME DE BRY BISTRONOMIE