Le Bistrot Cave Verre Chez Moi près d'Enghien Les Bain

Il y a 16 ans déjà, Victor Da Cunha, un passionné de vin, reprenait le restaurant Verre Chez Moi après avoir fait quelques belles maisons telles l’Hostellerie du Nord à Auvers sur Oise. Il avait été en contact avec des grands sommeliers chez des prestigieux établissements comme Drouant et  Le Meurice.  Il a transformé ce lieu convivial doté à la fois d’un parking et d’une belle Terrasse en  un véritable bistrot qui est devenu au fil du temps la table de prédilection des amateurs de vin et de bonne chaire des environs d’Enghien. Il a, ces dernières années, adjoint à  cette adresse une cave où il propose les vins qu’il fait découvrir aux clients autour de ses plats inspirés des restaurants gastronomiques. Victor est très pointu dans les vins bios.

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